Expoline Fuarcılık tarafından organize edilen fuarın açılış programı, Expoline Fuarcılık yetkilisi Yavuz Hakbilir ile Milas Ziraat Odası Başkanı Kahraman Akar’ın konuşmalarıyla başladı.
Açılış programında daha sonra sırasıyla Milas Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Reşit Özer, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü İl Müdürü Seyfettin Baydar, Milas Belediyesi Başkanı Fevzi Topuz ve Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke katılımcılara hitap etti.
Konuşmasında Milas’ın tarımsal üretimdeki güçlü konumuna dikkat çeken İl Müdürü Seyfettin Baydar, köklü bir tarım geçmişine sahip olan ve verimli topraklarıyla öne çıkan Milas’ın Türkiye’nin önemli üretim merkezlerinden biri olduğunu ifade etti. Zeytin, bal üretimi, hayvancılık ve arıcılık gibi pek çok alanda geniş bir üretim potansiyeline sahip olan ilçenin hem bölge ekonomisine hem de ülke tarımına önemli katkılar sunduğunu belirtti.
Baydar ayrıca Muğla’nın tarımsal ihracat verilerine de değinerek, 2025 yılı itibarıyla 75 milyon dolarlık bitkisel üretim ve 745 milyon dolarlık su ürünleri ihracatıyla toplamda 820 milyon dolarlık tarımsal ihracat gerçekleştirildiğini söyledi.
Tarım fuarlarının sektör açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Baydar, bu tür organizasyonların üreticileri yeni teknolojilerle buluşturduğunu, bilgi ve deneyim paylaşımına imkân sağladığını ve sektör paydaşlarını aynı platformda bir araya getirdiğini ifade etti. Baydar, fuarların tarımsal verimliliğin artırılması, sürdürülebilir üretimin güçlendirilmesi ve üreticilerin rekabet gücünün yükseltilmesi açısından önemli katkılar sunduğunu dile getirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sağlanan desteklere de değinen Baydar, son 10 yıl içerisinde üreticilere toplam 2,7 milyar TL destek verildiğini, yalnızca 2025 yılında ise 724 milyon TL’nin üzerinde destekleme ödemesi yapıldığını belirtti. Ayrıca planlı üretim destekleme modeli sayesinde üreticilerin hangi havzada hangi ürüne ne kadar destek alacağını önceden öğrenerek üretim planlamasını daha sağlıklı yapabildiğini ifade etti.
Fuarın düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür eden Baydar, Expoline Fuarcılık tarafından bu yıl 17’ncisi gerçekleştirilen Gıda, Tarım ve Hayvancılık Fuarı’na katılım sağlayan 208 firmaya ve üreticilere teşekkür ederek fuarın bölge ve ülke tarımı için hayırlı olmasını temenni etti.
Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke ise konuşmasında fuarın 17 yıldır kesintisiz şekilde düzenlenmesinin önemli bir başarı olduğuna dikkat çekti. Böke, uzun yıllardır devam eden bu organizasyonun fuarın bölge tarafından benimsendiğinin göstergesi olduğunu belirterek, yüksek katılımın da bunu ortaya koyduğunu söyledi. Fuarın önümüzdeki yıllarda da devam etmesini temenni etti.
Kaymakam Böke ayrıca fuarın kadın üreticileri destekleyen bir tarım fuarı olması yönündeki dileğini de dile getirdi. Tarım sektöründe kadın emeğinin ekonomiye önemli katkılar sunduğunu vurgulayan Böke, Muğla’nın bu alanda öne çıkan illerden biri olduğunu ifade etti.
Konuşmaların ardından açılış kurdelesi kesilerek fuarın resmi açılışı gerçekleştirildi. Programın devamında protokol üyeleri fuar alanındaki stantları gezerek katılımcılar ve üreticilerle bir araya geldi.
